点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:大星彩票app|在线用户注册首页登录平台
首页>文化频道>要闻>正文

大星彩票app|在线用户注册首页登录平台

来源:大星彩票走势图2024-11-23 17:48

  

大星彩票app

中国鱼用中国种 人均年占有量为世界两倍******

  中国鱼用中国种 人均年占有量为世界两倍【水产养殖加工企业探索创新育种,水产品预制菜市场崛起,深加工成发展趋势】

  从吃鱼难到年年有余,水产不再是人们逢年过节才有的硬菜,而是餐桌日常。我国人均水产品消费量2021年为14.2千克,比2015年的11.2千克上升26.8%,连续7年呈上升趋势。水产消费从“温饱型”向“品质型”过渡,青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼四大家鱼养殖热情减退,鲈鱼、鲟鱼等特种水产养殖量呈现较高增长,近五年养殖量增长率分别为78.4%和32.4%。

  水产养殖加工企业探索创新育种以获得优质种源。受益于我国冷链物流不断完善,水产预制菜市场崛起,成为丰富人们蛋白质需求的重要补充。

  瞄准育种攻克难题

  “看今年哪种鱼卖价好,明年接着养”,过去渔民凭经验养殖,可能会造成产品过剩卖不上价。在富煌三珍总经理倪宝友看来,这是传统养殖高度分散的弊端。如今随着科学养殖意识逐渐增强,水产养殖逐渐实现标准化、规模化,也给水产品深加工带来稳定的原料供应。

  不少企业与农户签订长期合作助推水产养殖标准化、规模化。富煌三珍有1440亩斑点叉尾鮰苗种繁育区,10万亩订单养殖基地。斑点叉尾鮰原产于北美洲,因抗病力强、骨刺少、肉质鲜美等成为烤鱼界的标配。

  作为富煌三珍深加工产品的主要原料,斑点叉尾鮰在2015年时面临原种退化,攻克原种迭代成为公司发展的一道难题。“原种退化会降低鱼的抵抗力”,倪宝友说,公司为此联合江苏淡水水产研究所及全国水产技术推广总站联合攻关研发培育出“江丰1号”,其生长速度快、抗病力强,摆脱对原种依赖。“江丰1号”成为农业农村部重点推广养殖的水产新品种,带动全国产业链上下游年产值近500亿元。

  可以说,近些年我国在水产种业方面不断突破,养殖种类丰富。数据显示,我国水产养殖种类达300种以上,水产养殖的种源自给率相当高,年提供苗种6万亿尾(粒)以上,基本实现“中国鱼主要用中国种”。2021年,我国养殖水产品人均年占有量47.36千克,是世界平均水平的两倍。

  新技术为“鲜”护航

  水产品在膳食结构中的比重不断增加,促使我国水产品需求持续增长。企业融入国内国际“双循环”格局,改变长期以来以出口为主的局面,转而深挖国内市场,发力水产深加工、延伸产业链,实现升级迭代。

  包括国联水产、大湖股份、佳沃食品、富煌三珍等水产养殖企业延伸水产品加工产业链,实现由上游养殖到渠道营销升级转型。比如富煌三珍转向国内市场,专注斑点叉尾鮰细分品类推出烤鱼预制菜。“水产品预制菜的核心是保持原汁原味”,倪宝友介绍,目前传统的快速锁鲜技术多采用风冷,2019年公司与中科院合肥物质研究院合作,引入液浸式冰温保鲜冷冻技术,用零下40℃的微冻液系统进行冰温鲜冻,使解冻后鱼的口感与新鲜鱼几无差别,推动调味鱼行业提质升级。

  水产深加工背后离不开冷链物流支撑。数据显示,2021年我国冷链市场规模近4000亿元,较2017年增长64%,2021年中国冷藏车保有量34万辆,较2017年增长195%。味知香、立高食品等预制菜企业还通过自建冷链物流体系保障配送。

  品质生活下,越来越多的企业还通过技术实现从“塘头”到“餐桌”的全链条质量安全可追溯机制。未来,水产企业将继续从育种突破到技术创新为“鲜”护航,以更优质的蛋白水产品丰富人们的餐桌。

  新京报记者 秦胜南

习言道|天道酬勤,力耕不欺******

  人勤春来早。习近平总书记曾在多个场合阐释勤劳的重要性,强调幸福不会从天降,美好生活靠劳动创造。





  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

视觉焦点

  • 涨70%!通胀来袭,降准触底!房价该何去何从?

  • 行李箱砸向老人一瞬间 小伙一把截住

独家策划

推荐阅读
大星彩票注册网告别低效,人人必备的聪明工作法
2024-04-11
大星彩票必赚方案董明珠正式赢得与雷军的"十亿赌约"
2024-08-01
大星彩票软件 暴雨后的多肉植物花园,洗尽铅华之美只与你分享
2024-02-07
大星彩票规则哈登重提莱纳德遭勇士垫脚:大家知道发生了什么
2024-08-16
大星彩票网址杜兰特:哈登不仅靠罚球 他绝招还有后撤步三分
2023-12-25
大星彩票app下载 时话|小长假晒表攻略 赢得轻松简单
2024-10-30
大星彩票注册宝宝被噎住怎么办?家长应掌握"海姆立克急救法"
2024-09-15
大星彩票投注 于小彤助阵《我家那闺女2》 承认恋情直言幸福
2024-03-06
大星彩票漏洞《上海市住房租赁条例》实施 给“二房东”戴“紧箍咒”
2024-04-11
大星彩票手机版 被称为“洗肠草”,现在吃它正合适,益肝又健胃
2024-09-22
大星彩票充值国产大型客机C919通过首飞技术评审
2024-07-09
大星彩票官网网址俄军T-72B3坦克越野涉水场面狂野
2024-03-11
大星彩票交流群小宋佳美国街头穿连体泳衣拍片 大长腿性感迷人
2024-09-02
大星彩票开奖结果临沂商城奋斗模式“火力全开”
2024-07-18
大星彩票返点意大利Rt传染指数开始回落 社保局停发新冠补贴
2024-09-01
大星彩票官网评刘强东事件:我们的本能和常识也许都过时了
2024-09-28
大星彩票开户特斯拉卖空者:马斯克就是个“撒谎魔术师”
2024-06-20
大星彩票技巧奇趣电子纸主题手表联动凯蒂猫
2024-02-03
大星彩票下载app交易所:上周新增报会企业13家
2024-01-29
大星彩票官方网站吴怀尧:明星作家榜首富是他
2024-05-16
大星彩票计划群2019款“路虎卫士”谍报曝光,新车或于9月正式上市!
2024-10-31
大星彩票骗局世乒赛女双王曼昱孙颖莎夺冠
2024-10-13
大星彩票平台李广难封背后:他做错了啥
2024-04-25
大星彩票赔率爸爸开网约车,10岁女儿写纸条“求包容”暖哭网友
2024-10-28
加载更多
大星彩票地图